happy Valentin's day
2011年 02月 15日
朝から作ってみました。
知り合いにケーキが上手な方がいらして、その方にもらったレシピで初挑戦。
ロールケーキ。
工程が多い(これは普通なのか??)。
でも仕上がりは上々 でも焼き時間をもう少し長くしてもいいのかな…。
ペーパーを外すときに、焼けた部分までかさぶたのようにはがれてしまいました
でも、とりあえず、粉砂糖でごかしてみました。
これです。
なんとか形にはなってるでしょ?! 味もしっとりしてておいしいです(主人にあげるま
えに私が食べてみました)
クリームパティシエールが結構余ったので、シュークリームも作ってみました。
やっぱり、ふくらみが足らなかった まっ、でもミニサイズだと思えばねぇ〜
ホイップクリームを絞り出す時の金具が例のやつがなくて、たいらなのだったし、ちょっ
とがっかり:( これまた粉砂糖で飾ってみたら、それっぽくなるのです。 粉砂糖様
さま
知り合いにケーキが上手な方がいらして、その方にもらったレシピで初挑戦。
ロールケーキ。
工程が多い(これは普通なのか??)。
でも仕上がりは上々 でも焼き時間をもう少し長くしてもいいのかな…。
ペーパーを外すときに、焼けた部分までかさぶたのようにはがれてしまいました
でも、とりあえず、粉砂糖でごかしてみました。
これです。
なんとか形にはなってるでしょ?! 味もしっとりしてておいしいです(主人にあげるま
えに私が食べてみました)
クリームパティシエールが結構余ったので、シュークリームも作ってみました。
やっぱり、ふくらみが足らなかった まっ、でもミニサイズだと思えばねぇ〜
ホイップクリームを絞り出す時の金具が例のやつがなくて、たいらなのだったし、ちょっ
とがっかり:( これまた粉砂糖で飾ってみたら、それっぽくなるのです。 粉砂糖様
さま
by coconatsu9
| 2011-02-15 10:22